Рынок зерна является наиболее важным и крупным сегментом продовольственного рынка любого государства, будь-то Россия, США, Узбекистан или Беларусь. Его значимость определяется скоростью и масштабами товарооборота. А так же задействованными объемами финансовых и материальных ресурсов и особой ролью хлебных изделий и хлеба, которые представляют собой социально значимые и ничем не заменимые продукты питания, отмечают эксперты раздела «новости биржи» журнала «Биржевой лидер» в статье «Трейдеры биржи: будет ли хлеб дорожать в мире».
Как показывает статистика, Россия постепенно теряет свои позиции на мировом рынке зерна, как в качестве производителя, так и экспортера. Это связано со слабой экономической заинтересованностью в производстве зерна предпринимателей, так и недостаточным качеством и уровнем господдержки производителей зерна.
На предыдущей неделе в США вышел ряд отчетов, важных для рынка зерновых. По такому инструменту как пшеница, посевные площади были повышены. В среднем рост составил несколько процентов в зависимости от сортов пшеницы. Уборка сортов озимых начнется в начале лета. Состояние посевов хуже. Чем в прошлом году и данный факт выступит в роли сильной поддержки для данного рынка. В текущий момент это влияет и на котировки цен – цены на пшеницу увеличиваются Цены будут подниматься вверх до начала уборочной компании при ухудшающемся урожае.